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Potential use of arachidonic acid/eicosapentaenoic acid ratio for monitoring the supplementation with n-3 fatty acids in health and disease / B. Berra, A.M. Rizzo, L. Adorni, M. Negroni, G. Montorfano. ((Intervento presentato al 2. convegno Euro Fed Lipid : European symposium on dietary fatty acids and health tenutosi a Frankfurt nel 2005.

Potential use of arachidonic acid/eicosapentaenoic acid ratio for monitoring the supplementation with n-3 fatty acids in health and disease

B. Berra
Primo
;A.M. Rizzo
Secondo
;L. Adorni;M. Negroni
Penultimo
;G. Montorfano
Ultimo
2005
2005
Settore BIO/10 - Biochimica
Potential use of arachidonic acid/eicosapentaenoic acid ratio for monitoring the supplementation with n-3 fatty acids in health and disease / B. Berra, A.M. Rizzo, L. Adorni, M. Negroni, G. Montorfano. ((Intervento presentato al 2. convegno Euro Fed Lipid : European symposium on dietary fatty acids and health tenutosi a Frankfurt nel 2005.
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