IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca
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| Titolo: | Bioethanol production from renewable sources using yeasts of the Dekkera/Brettanomyces group |
| Autori: | |
| Relatore: | |
| Supervisori e coordinatori interni: | ZANETTI, GIULIANA |
| Data di pubblicazione: | 8-gen-2009 |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore BIO/10 - Biochimica Settore CHIM/11 - Chimica e Biotecnologia delle Fermentazioni |
| Citazione: | Bioethanol production from renewable sources using yeasts of the Dekkera/Brettanomyces group / S. Galafassi ; C. Compagno, G. Zanetti. - Milano : Università degli studi di Milano. DIPARTIMENTO DI SCIENZE BIOMOLECOLARI E BIOTECNOLOGIE, 2009 Jan 08. ((21. ciclo, Anno Accademico 2007/2008. |
| Tipologia: | Doctoral Thesis |
| Appare nelle tipologie: | 13 - Tesi di dottorato discussa entro ottobre 2010 |
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