Lungo il Po : vini, alimenti e scambi fra Mantova e il Monferrato gonzaghesco / B.A. Raviola (I GONZAGA DIGITALI). - In: La cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento : storie di cibi e banchetti nei carteggi gonzagheschi / [a cura di] A. Canova, D. Sogliani. - Prima edizione. - Roma : Edizioni di Storia e Letteratura, 2018 Oct. - ISBN 9788893592093. - pp. 21-34

Lungo il Po : vini, alimenti e scambi fra Mantova e il Monferrato gonzaghesco

B.A. Raviola
2018-10

Po; Gonzaga; Mantova; Monferrato; economia; cultura alimentare; vino
Settore M-STO/02 - Storia Moderna
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