Sicurezza alimentare nella grande distribuzione organizzata (GDO) : normativa, protocolli, aspetti pratico applicativi / E. Vitali, G. Ruffo. - In: RASSEGNA DI DIRITTO LEGISLAZIONE E MEDICINA LEGALE VETERINARIA. - ISSN 0300-3485. - 7:4(2008 Dec), pp. 39-56.
Sicurezza alimentare nella grande distribuzione organizzata (GDO) : normativa, protocolli, aspetti pratico applicativi
G. RuffoUltimo
2008
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