Metabolismo e ambiente : lavoro muscolare e controllo della temperatura

Introduzione 19.1 La temperatura dell’organismo 19.1.1 Condizioni normali 19.1.2 Limiti di sopravvivenza 19.1.3 La temperatura corporea media 19.2 Meccanismi fisici di scambio di calore con l’ambiente 19.2.1 Conduzione e convezione 19.2.2 Irraggiamento 19.2.3 Evaporazione 19.3 Energia metabolica e produzione di calore 19.3.1 Scambi di energia tra organismo e ambiente 19.3.2 Lavoro meccanico esterno e rendimento termodinamico 19.3.3 Ruolo dei composti altamente energetici: il sistema ATP-ADP 19.3.4 Utilizzo dell’energia libera: lavoro meccanico interno ed esterno 19.3.4.1 Lavoro meccanico interno 19.3.4.2 Lavoro meccanico esterno 19.4 Misura del metabolismo: il consumo di ossigeno 19.4.1 Metabolismo basale 19.4.2 Metabolismo energetico 19.5 Il bilancio termico Scheda 19.1 Bilancio termico e indumenti 19.5.1 Bilancio termico e dimensioni corporee 19.5.2 Bilancio termico e capacità termica dell’organismo: le fasi transienti 19.5.3 Modalità di scambio di calore all’interno dell’organismo 19.6 Il controllo della temperatura 19.6.1 Meccanismi comportamentali di termoregolazione 19.6.2 Meccanismi fisiologici di termoregolazione 19.6.2.1 Il controllo centrale della temperatura 19.6.2.2 Il feedback della temperatura cutanea 19.6.2.3 La risposta vasomotoria Scheda 19.2 Microclima e benessere termico 19.6.2.4 La risposta metabolica 19.6.2.5 La sudorazione Bibliografia Letture utili