Astici, aragoste, ecc. sono animali vivi, ma da destinare all’alimentazione umana. Sono quindi animali o sono cibo? Le risposte della scienza e della legge sono diverse e ciò rende difficile garantire la protezione di questi animali da sofferenze inutili.

Crostacei sul ghiaccio prima della vendita : se questo è un animale / P. Fossati. - In: LA SETTIMANA VETERINARIA. - ISSN 1825-3253. - 2015:943(2015 Dec 23), pp. 38-39.

Crostacei sul ghiaccio prima della vendita : se questo è un animale

P. Fossati
Primo
2015

Abstract

Astici, aragoste, ecc. sono animali vivi, ma da destinare all’alimentazione umana. Sono quindi animali o sono cibo? Le risposte della scienza e della legge sono diverse e ciò rende difficile garantire la protezione di questi animali da sofferenze inutili.
No
Italian
crostacei; benessere animale; sicurezza alimentare; legge
Settore VET/08 - Clinica Medica Veterinaria
Articolo
Nessuno
Ricerca applicata
Pubblicazione scientifica
23-dic-2015
Le Point Vétérinaire
2015
943
38
39
2
Pubblicato
Periodico con rilevanza nazionale
Aderisco
info:eu-repo/semantics/article
Crostacei sul ghiaccio prima della vendita : se questo è un animale / P. Fossati. - In: LA SETTIMANA VETERINARIA. - ISSN 1825-3253. - 2015:943(2015 Dec 23), pp. 38-39.
reserved
Prodotti della ricerca::01 - Articolo su periodico
1
262
Article (author)
no
P. Fossati
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Pagine da SV943.pdf

accesso riservato

Tipologia: Publisher's version/PDF
Dimensione 259.39 kB
Formato Adobe PDF
259.39 kB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Richiedi una copia
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2434/509667
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact