Gli addetti nell'industria alimentare / S. Stranieri (STUDI DI ECONOMIA AGROALIMENTARE, SMEA). - In: Il sistema agro-alimentare della Lombardia : rapporto 2013 / [a cura di] R. Pieri, R. Pretolani. - [s.l] : Franco Angeli, 2013. - ISBN 9788820464530. - pp. 202-206
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