Proteomics in Food safety: monitoring competition between Listeria monocytogenes and Lactococcus lactis by Imaging Mass Spectrometry / I. Alloggio, A. Soggiu, C. Piras, V. Greco, L. Bonizzi, P.C. Dorrestein, P. Roncada - In: Human Proteome Organization World Congress : precison, proteomics for precision biology and medicine[s.l] : HUPO, 2016 Sep. - pp. 1081-1081 (( Intervento presentato al 15. convegno Human Proteome Organization World Congress tenutosi a Taipei nel 2016.

Proteomics in Food safety: monitoring competition between Listeria monocytogenes and Lactococcus lactis by Imaging Mass Spectrometry

I. Alloggio
;
A. Soggiu
;
C. Piras
;
L. Bonizzi
;
2016-09

Settore MED/07 - Microbiologia e Microbiologia Clinica
Settore VET/05 - Malattie Infettive degli Animali Domestici
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