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Sicurezza alimentare : efficacia e criticità / M. Pontello. ((Intervento presentato al 10. convegno Cibo del futuro, futuro del cibo tenutosi a Vicenza nel 2008.

Sicurezza alimentare : efficacia e criticità

M. Pontello
Primo
2008
2008
food safety
Settore MED/42 - Igiene Generale e Applicata
ANSISA - Associazione Nazionale Specialisti Scienze dell'Alimentazione
Sicurezza alimentare : efficacia e criticità / M. Pontello. ((Intervento presentato al 10. convegno Cibo del futuro, futuro del cibo tenutosi a Vicenza nel 2008.
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