Utilizzo dell’energia negli impiantiIn: Principi di Tecnologia Alimentare / R.P. Singh, D.R. Heldman ; [a cura di] G. Giovanelli, R. Guidetti, M. Lucisano, B. Zanoni. - Prima edizione. - Milano : CEA, 2015. - ISBN 978-88-08-18746-8. - pp. 533-561.Utilizzo dell’energia negli impiantiIn: Principi di Tecnologia Alimentare / R.P. Singh, D.R. Heldman ; [a cura di] G. Giovanelli, R. Guidetti, M. Lucisano, B. Zanoni. - Prima edizione. - Milano : CEA, 2015. - ISBN 978-88-08-18746-8. - pp. 533-561..

Utilizzo dell’energia negli impianti

R. Beghi
Primo
2015

Introduction to Food Engineering, Resource Sustainability Cap. 3
Settore AGR/09 - Meccanica Agraria
2015
Book Part (translator)
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
000-000_Cap15_SINGH.pdf

accesso riservato

Tipologia: Pre-print (manoscritto inviato all'editore)
Dimensione 4.52 MB
Formato Adobe PDF
4.52 MB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Richiedi una copia
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2434/421887
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact