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Impiego delle biotecnologie per la tracciabilità degli alimenti / G. Ceriotti, A. Caroli - In: Biotecnologie alimentari / [a cura di] C. Gigliotti, R. Verga. - Padova : Piccin, 2007. - ISBN 978-88-299-1848-5. - pp. 379-402

Impiego delle biotecnologie per la tracciabilità degli alimenti

G. Ceriotti
Primo
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2007
Settore AGR/17 - Zootecnica Generale e Miglioramento Genetico
2007
Book Part (author)
03 - Contributo in volume
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