Il cibo che nutre l'incontro / M. Ambrosini - In: 24. Rapporto immigrazione 2014 : migranti, attori di sviluppo / Caritas e Migrantes. - Todi : Tau, 2015 May. - ISBN 9788862443982. - pp. 258-280

Il cibo che nutre l'incontro

M. Ambrosini
2015

immigrazione; imprenditorialità; cibo; società multietnica
Settore SPS/07 - Sociologia Generale
Settore SPS/09 - Sociologia dei Processi economici e del Lavoro
Settore SPS/09 - Sociologia dei Processi economici e del Lavoro
mag-2015
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