Parmigiano Reggiano di sola Bruna, non è solo una questione di etichetta / A. Bagnato, A. Rossoni. - In: LA RAZZA BRUNA. - ISSN 1828-4523. - 1:(2011), pp. 22-24.

Parmigiano Reggiano di sola Bruna, non è solo una questione di etichetta

A. Bagnato
Primo
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2011

Settore AGR/17 - Zootecnica Generale e Miglioramento Genetico
2011
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