Cibo, agricoltura e sostenibilità ambientale : eccedenze e sprechi alimentari / G.M. Crovetto, M. Lapi, S. Fontana - In: Il pasto giusto : informazioni utili per un'alimentazione sana e rispettosa dell'ambienteMeda (MB) : UNITRE, 2015. - pp. 120-147
Cibo, agricoltura e sostenibilità ambientale : eccedenze e sprechi alimentari
G.M. CrovettoPrimo
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2015
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