Viene descritta l'applicazione di un sistema di scoring per la valutazione della gestione sanitaria dell'allevamento di bovine da latte in 8 diversi allevamenti Albanesi. Tale valutazione è stata quindi associata alla qualità del latte prodotto all'inizio dell'indagine e alla fine (6 mesi dopo). I dati confermano che il miglioramento della gestione aziendale determina anche un miglioramento della qualità del latte prodotto.

Scoring system and identification of mastitis risks in cattle farms / G. Hala, H. Shoshi, A. Zecconi, X. Koleci, P. Cabeli, T. Shtylla. ((Intervento presentato al 4. convegno International Scientific Symposium Agrosym tenutosi a Jahorina, Bosnia and Herzegovina nel 2013.

Scoring system and identification of mastitis risks in cattle farms

A. Zecconi;
2013

Abstract

Viene descritta l'applicazione di un sistema di scoring per la valutazione della gestione sanitaria dell'allevamento di bovine da latte in 8 diversi allevamenti Albanesi. Tale valutazione è stata quindi associata alla qualità del latte prodotto all'inizio dell'indagine e alla fine (6 mesi dopo). I dati confermano che il miglioramento della gestione aziendale determina anche un miglioramento della qualità del latte prodotto.
bovina da latte; management; mastite; qualità latte
Settore VET/05 - Malattie Infettive degli Animali Domestici
Scoring system and identification of mastitis risks in cattle farms / G. Hala, H. Shoshi, A. Zecconi, X. Koleci, P. Cabeli, T. Shtylla. ((Intervento presentato al 4. convegno International Scientific Symposium Agrosym tenutosi a Jahorina, Bosnia and Herzegovina nel 2013.
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