Il Ruolo della specificità per la valorizzazione dei prodotti agro-alimentari / D. Casati. - In: ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE. - ISSN 1126-1668. - 10:1(2006), pp. 9-33.
Titolo: | Il Ruolo della specificità per la valorizzazione dei prodotti agro-alimentari |
Autori: | CASATI, DARIO (Primo) |
Parole Chiave: | specifity, food policy, agri-food strategy |
Settore Scientifico Disciplinare: | Settore AGR/01 - Economia ed Estimo Rurale |
Data di pubblicazione: | 2006 |
Rivista: | |
Tipologia: | Article (author) |
Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su periodico |
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