Moderate red wine consumption in cardiovascular disease: ethanol vs. polyphenols / M. Iriti, E. Varoni - In: The Mediterranean Diet: An Evidence-Based Approach To Disease Prevention / [a cura di] W Preedy, R.R. Watson. - [s.l] : Elsevier, 2014. - ISBN 978-0124078499.

Moderate red wine consumption in cardiovascular disease: ethanol vs. polyphenols

M. Iriti
Primo
;
E. Varoni
Ultimo
2014

Settore AGR/18 - Nutrizione e Alimentazione Animale
Settore MED/28 - Malattie Odontostomatologiche
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