La conferenza presenta le caratteristiche compositive e nutrizionali che rendono il latte d'asina particolarmente simile a quello umano e accettato anche dai bambini allergici al latte vaccino
Caratteristiche compositive e nutrizionali del latte di asina / A. Arnoldi. ((Intervento presentato al convegno Il latte di asina e le sue proprietà tenutosi a Bergamo nel 2013.
Caratteristiche compositive e nutrizionali del latte di asina
A. ArnoldiPrimo
2013
Abstract
La conferenza presenta le caratteristiche compositive e nutrizionali che rendono il latte d'asina particolarmente simile a quello umano e accettato anche dai bambini allergici al latte vaccino
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
