L’Opinion Nº EFSA-Q-2003-016 contiene tutti i dati clinici, biologici ed immunologici, con relativa bibliografia che costituiscono la base per la scelta dei cibi che la Comunità Europea ha scelto come alimenti da dichiarare sempre in etichetta, per la gravità delle reazioni allergiche che possono scatenare nei soggetti con la specifica ipersensibilità. La mia attività è consistita nella preparazione dei dati relativi a frutta con guscio, cereali, legumi e semi (senape, sesamo ecc) e frutta e verdura fresca(2004).
L’Opinion Nº EFSA-Q-2003-016 contiene tutti i dati clinici, biologici ed immunologici, con relativa bibliografia che costituiscono la base per la scelta dei cibi che la Comunità Europea ha scelto come alimenti da dichiarare sempre in etichetta, per la gravità delle reazioni allergiche che possono scatenare nei soggetti con la specifica ipersensibilità. La mia attività è consistita nella preparazione dei dati relativi a frutta con guscio, cereali, legumi e semi (senape, sesamo ecc) e frutta e verdura fresca
2004
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
PASTORELLO 2004 opinion_nda_04_en1,1.pdf
accesso aperto
Tipologia:
Pre-print (manoscritto inviato all'editore)
Dimensione
1.03 MB
Formato
Adobe PDF
|
1.03 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
Pubblicazioni consigliate
I metadati presenti in AIR sono rilasciati con licenza CCO mentre i file delle pubblicazioni sono rilasciati con licenza CC BY-SA, salvo diversa indicazione. In caso di violazione di copyright, contattare l'assistenza di AIR
