Influence of type of rearing, slaughter age and sex on fattening rabbit : II. Meat quality / C. Cavani, M. Bianchi, C. Lazzaroni, F. Luzi, G. Minelli, M. Petracci. - In: WORLD RABBIT SCIENCE. - ISSN 1257-5011. - 8:Suppl. 1C(2000), pp. 567-572. ((Intervento presentato al 7. convegno World Rabbit Congress tenutosi a Valencia nel 2000.
Influence of type of rearing, slaughter age and sex on fattening rabbit : II. Meat quality
F. Luzi;
2000
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