Stability of beta-carotene under different laboratory conditions / G. Scita. - 213(1992), pp. 175-85-185.

Stability of beta-carotene under different laboratory conditions

G. Scita
Primo
1992

beta Carotene; Antioxidants; Laboratories; Temperature; Light; Time Factors; alpha-Tocopherol
Settore MED/04 - Patologia Generale
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