IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca
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EnglishTo compare the concentration of non-protein nitrogen (NPN) and free amino acids (FAA) in powdered and liquid commercial formulas with that in human milk.
Free amino acid content in standard infant formulas: comparison with human milk / C. Agostoni, B. Carratù, C. Boniglia, E. Riva, E. Sanzini. - In: JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE OF NUTRITION. - ISSN 0731-5724. - 19:4(2000 Aug), pp. 434-438.
| Titolo: | Free amino acid content in standard infant formulas: comparison with human milk |
| Autori: | AGOSTONI, CARLO VIRGINIO (Primo) RIVA, ENRICA LICIA (Penultimo) |
| Parole Chiave: | Free amino acids; Glutamic acid; Glutamine; Human milk; Infant formulas |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore MED/38 - Pediatria Generale e Specialistica |
| Data di pubblicazione: | ago-2000 |
| Rivista: | |
| Tipologia: | Article (author) |
| Digital Object Identifier (DOI): | http://dx.doi.org/10.1080/07315724.2000.10718943 |
| Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su periodico |
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