Scadenza e stato di conservazione del prodotto alimentare, l'inganno per il consumatore / G.C. Ruffo, F. Pezza. - In: ATTI DELLA SOCIETA' ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE. - ISSN 1721-1980. - 1998:52(1998), pp. 447-448. ((Intervento presentato al 52. convegno Convegno S.I.S.Vet. tenutosi a Silvi Marina nel 1998.
Scadenza e stato di conservazione del prodotto alimentare, l'inganno per il consumatore
G.C. RuffoPrimo
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1998
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