Regioselective acylation of disaccharides by enzymatic transesterification / L. Lay, L. Panza, S. Riva, M. Khitri, S. Tirendi. - In: CARBOHYDRATE RESEARCH. - ISSN 0008-6215. - 291(1996), pp. 197-204.
Titolo: | Regioselective acylation of disaccharides by enzymatic transesterification |
Autori: | |
Parole Chiave: | Candida antarctica lipase; disaccharides; enzymatic acylation; lactose; Pseudomonas cepacia lipase |
Settore Scientifico Disciplinare: | Settore CHIM/06 - Chimica Organica |
Data di pubblicazione: | 1996 |
Rivista: | |
Tipologia: | Article (author) |
Digital Object Identifier (DOI): | http://dx.doi.org/10.1016/S0008-6215(96)90088-9 |
Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su periodico |
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