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Recent Advances on Bioreductions Mediated by Baker’s Yeast and other Microorganisms / E. Santaniello, P. Ferraboschi, A. Manzocchi - In: Enzymes in Action[s.l] : Kluwer Academic, 2000. - pp. 95-115

Recent Advances on Bioreductions Mediated by Baker’s Yeast and other Microorganisms

E. Santaniello
Primo
;P. Ferraboschi
Secondo
;A. Manzocchi
Ultimo
2000
Settore BIO/10 - Biochimica
2000
Book Part (author)
03 - Contributo in volume
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