IRIS Institutional Research Information System - AIR Archivio Istituzionale della Ricerca
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EnglishThe results from the baker's yeast-mediated reduction of the acetates 3a-d and the methyl ethers 5a-d were compared with the same biotransformation which converts the alpha-hydroxy ketones 1a-d into the (R)-diols 2a-d (90-98%ee); the acetates 3a-d afford the (S)-monoacetates 4a-d (72-94% ee) and the methyl ethers 5a-d are reduced to the (R)-monoethers 6a-d (64-76% ee).
Baker's yeast-mediated reduction of α-hydroxy ketones and derivatives: The steric course of the biotransformation / P. Ferraboschi, P. Grisenti, A. Manzocchi, E. Santaniello. - In: TETRAHEDRON. - ISSN 0040-4020. - 50:35(1994), pp. 10539-10548.
| Titolo: | Baker's yeast-mediated reduction of α-hydroxy ketones and derivatives: The steric course of the biotransformation | |
| Autori: | FERRABOSCHI, PATRIZIA (Primo) SANTANIELLO, ENZO (Ultimo) | |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore BIO/10 - Biochimica | |
| Data di pubblicazione: | 1994 | |
| Rivista: | ||
| Tipologia: | Article (author) | |
| Digital Object Identifier (DOI): | http://dx.doi.org/10.1016/S0040-4020(01)89594-6 | |
| Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su periodico |
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http://hdl.handle.net/2434/176360
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