Impresa, territorio e qualità : pilastri del futuro agricolo / D. Casati, T. Maggiore. - In: BULLETTINO DELL'AGRICOLTURA. ATTI DELLA SOCIETÀ AGRARIA DI LOMBARDIA. - ISSN 1591-4445. - 149:3-4(2010), pp. 51-83. ((Intervento presentato al convegno Seminario della Società Agraria di Lombardia : Impresa, territorio e qualità. Pilastri del futuro agricolo tenutosi a Milano nel 2009.
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