Milk allergens : chemical characterization, structure modifications and associated clinical aspects / P. Restani, C. Ballabio, A. Fiocchi - In: Immunochemistry in dairy research / [a cura di] R. Pizzano. - Kerala : Research Signpost, 2006. - ISBN 8130801027. - pp. 61-76
Milk allergens : chemical characterization, structure modifications and associated clinical aspects
P. RestaniPrimo
;C. BallabioSecondo
;
2006
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.