Applicazioni della Spettroscopia NMR nell' analisi varietale di uve dell' Oltrepo' pavese / E.M. Ragg. ((Intervento presentato al convegno Ricerche innovative per definire e migliorare la qualità delle produzioni viti-vinicole italiane tenutosi a Fiera di Milano (Rho) nel 2006.
Applicazioni della Spettroscopia NMR nell' analisi varietale di uve dell' Oltrepo' pavese
E.M. RaggPrimo
2006
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