Fare il punto sulla ricerca scientifica nel campo dell’economia e della politica agroalimentare delle produzioni biologiche ha come obiettivi quello di individuarne le caratteristiche essenziali e quello di analizzare lo sviluppo futuro in base all’evoluzione del settore nazionale e internazionale. Attraverso questo contributo, da ritenersi preliminare e approfondibile, si vuole sottolineare l’importanza che deve avere una stretta e solida sinergia con il mondo della ricerca; questo legame deve essere in grado di indicare strategie innovative necessarie al comparto biologico per agevolare gli operatori alle scelte future.
L'evoluzione della ricerca nell'ambito dell'economia e della politica agroalimentare delle produzioni biologiche / A. Pirani, A. Gaviglio, M. Licitra Pedol. ((Intervento presentato al V Convegno nazionale dell'Associazione Italiana di Zootecnia biologica e biodinamica. convegno La ricerca, motore di sviluppo della zootecnia biologica tenutosi a Arezzo nel 2006.
L'evoluzione della ricerca nell'ambito dell'economia e della politica agroalimentare delle produzioni biologiche
A. PiraniPrimo
;A. GaviglioSecondo
;M. Licitra PedolUltimo
2006
Abstract
Fare il punto sulla ricerca scientifica nel campo dell’economia e della politica agroalimentare delle produzioni biologiche ha come obiettivi quello di individuarne le caratteristiche essenziali e quello di analizzare lo sviluppo futuro in base all’evoluzione del settore nazionale e internazionale. Attraverso questo contributo, da ritenersi preliminare e approfondibile, si vuole sottolineare l’importanza che deve avere una stretta e solida sinergia con il mondo della ricerca; questo legame deve essere in grado di indicare strategie innovative necessarie al comparto biologico per agevolare gli operatori alle scelte future.
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