Un metodo per dosare l'ossigeno nei prodotti carnei / C.A. Cantoni, G. Testolin, S. Ciappellano, V. Bellisario. - In: IMBALLAGGIO. - ISSN 0019-2708. - 292:(1980), pp. 82-84.

Un metodo per dosare l'ossigeno nei prodotti carnei

C.A. Cantoni
Primo
;
G. Testolin
Secondo
;
S. Ciappellano
Penultimo
;
1980

Settore BIO/09 - Fisiologia
1980
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