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Allergeni e Sicurezza alimentare : l’etichettatura commerciale assume finalità sanitarie / G. Ruffo, V. Locatelli. - In: RASSEGNA DI DIRITTO LEGISLAZIONE E MEDICINA LEGALE VETERINARIA. - ISSN 0300-3485. - 8:2(2009 Jun), pp. 47-55.

Allergeni e Sicurezza alimentare : l’etichettatura commerciale assume finalità sanitarie

G. Ruffo
Primo
;V. Locatelli
Ultimo
2009
allergie alimentari ; Codex alimentarius ; legislazione alimentare ; etichettatura
Settore VET/08 - Clinica Medica Veterinaria
giu-2009
Article (author)
01 - Articolo su periodico
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