DEVELOPMENTS IN FOOD SCIENCE

Informazioni generali
	Titolo
	
					DEVELOPMENTS IN FOOD SCIENCE
				
	Cris ID
	
					journal55289
				
	Codice ANCE
	
					E049978
				
	Nazione
	
					NL
				
	ISSN
	
					0167-4501
				
	Lingua
	
					English
				
	Tipo
	
Collana

	Editore
	
					Oxford ; New York ; Amsterdam : Elsevier
				
	Anno di inizio
	
					1978
				
	Anno di fine
	
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