La sicurezza tecnologica degli alimenti / I. De Noni - In: “Sicurezza in alimentazione” / E. Lanzola, G. Piva. - [s.l] : Istituto Danone, Milano, 2004. - pp. 123-148
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.