Politiche globali e sicurezza alimentare / S. Salvatici - In: Cucina politica : Il linguaggio del cibo fra pratiche sociali e rappresentazioni ideologiche / [a cura di] M. Montanari. - Prima edizione. - [s.l] : Laterza, 2020. - ISBN 9788858143032. - pp. 143-155

Politiche globali e sicurezza alimentare

S. Salvatici
2020

Settore M-STO/04 - Storia Contemporanea
2020
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