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Bioethanol production from renewable sources using yeasts of the Dekkera/Brettanomyces group / S. Galafassi ; C. Compagno, G. Zanetti. DIPARTIMENTO DI SCIENZE BIOMOLECOLARI E BIOTECNOLOGIE, 2009 Jan 08. 21. ciclo, Anno Accademico 2007/2008.

Bioethanol production from renewable sources using yeasts of the Dekkera/Brettanomyces group

S. Galafassi
2009

Abstract

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8-gen-2009
Settore BIO/10 - Biochimica
Settore CHIM/11 - Chimica e Biotecnologia delle Fermentazioni
COMPAGNO, CONCETTA MARIA
ZANETTI, GIULIANA
Doctoral Thesis
Bioethanol production from renewable sources using yeasts of the Dekkera/Brettanomyces group / S. Galafassi ; C. Compagno, G. Zanetti. DIPARTIMENTO DI SCIENZE BIOMOLECOLARI E BIOTECNOLOGIE, 2009 Jan 08. 21. ciclo, Anno Accademico 2007/2008.
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