Apovitellin identified as a novel major egg allergen in goose egg allergy / F. Colombo, P. Restani, E.M. Novembre, S. Barni, C. Di Lorenzo, F. Orgiu, S. Biella, F. Mori. - In: PEDIATRIC ALLERGY AND IMMUNOLOGY. - ISSN 0905-6157. - (2018 Oct 22). [Epub ahead of print] [10.1111/pai.12997]

Apovitellin identified as a novel major egg allergen in goose egg allergy

F. Colombo
Primo
Investigation
;
P. Restani
Secondo
Supervision
;
C. Di Lorenzo
Data Curation
;
2018

Settore CHIM/10 - Chimica degli Alimenti
22-ott-2018
22-ott-2018
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