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Facing hospital malnutrition : when will we understand that a precious ally lies in our catering service leading chef? / C. Pedrolli, E. Cereda. - In: CLINICAL NUTRITION. - ISSN 0261-5614. - 27:3(2008 Jun), pp. 479-480.

Facing hospital malnutrition : when will we understand that a precious ally lies in our catering service leading chef?

E. Cereda
Ultimo
2008
Settore BIO/09 - Fisiologia
giu-2008
CLINICAL NUTRITION
Article (author)
01 - Articolo su periodico
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