Roger of Ware: a medieval masterchef in Chaucer's Canterbury Tales / C. Paravano - In: Not Just Porridge: English Literati at Table / [a cura di] F. Orestano, M. Vickers. - Prima edizione. - [s.l] : Archeopress Publishing Ltd, 2017 Apr. - ISBN 9781784915780. - pp. 1-11
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