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Bacteriophages of sourdough lactobacilli: isolation, characterisation and lysogeny / R.C. Foschino, C. Picozzi, S. Gallina, M. Scarpellini, E. Venturelli, A. Galli. ((Intervento presentato al.

Bacteriophages of sourdough lactobacilli: isolation, characterisation and lysogeny.

R.C. Foschino;C. Picozzi
Secondo
;
2003
2003
Settore AGR/16 - Microbiologia Agraria
Bacteriophages of sourdough lactobacilli: isolation, characterisation and lysogeny / R.C. Foschino, C. Picozzi, S. Gallina, M. Scarpellini, E. Venturelli, A. Galli. ((Intervento presentato al.
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