I grassi / M. Rossi. ((Intervento presentato al convegno Tecnologia dei prodotti da forno tenutosi a Verona nel 2009.

I grassi

M. Rossi
Primo
2009

19-mar-2009
grassi ; prodotti da forno
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
AITA
http://www.aita-nazionale.it
I grassi / M. Rossi. ((Intervento presentato al convegno Tecnologia dei prodotti da forno tenutosi a Verona nel 2009.
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