Applicazione della spettroscopia FT-NIR per la classificazione tecnologica del frumento tenero: Parte I / N. Sinelli, M. Mariotti, M. Lucisano, G. Foca, A. Ulrici. ((Intervento presentato al 4. convegno NIR ITALIA 2010, Quarto Simposio Italiano di Spettroscopia NIR tenutosi a Sestri Levante nel 2010.

Applicazione della spettroscopia FT-NIR per la classificazione tecnologica del frumento tenero: Parte I

N. Sinelli;M. Mariotti;M. Lucisano;
2010

2010
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
Applicazione della spettroscopia FT-NIR per la classificazione tecnologica del frumento tenero: Parte I / N. Sinelli, M. Mariotti, M. Lucisano, G. Foca, A. Ulrici. ((Intervento presentato al 4. convegno NIR ITALIA 2010, Quarto Simposio Italiano di Spettroscopia NIR tenutosi a Sestri Levante nel 2010.
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