Structural and nutritional quality of blueberries as affected by controlled atmosphere storage / G. Giovanelli, N. Sinelli, S. Buratti, S. Benedetti, A. Spinardi, E. Casiraghi. ((Intervento presentato al convegno SLIM 2010 : The Shelf Life International Meeting tenutosi a Zaragoza nel 2010.
Structural and nutritional quality of blueberries as affected by controlled atmosphere storage
G. GiovanelliPrimo
;N. SinelliSecondo
;S. Buratti;S. Benedetti;A. SpinardiPenultimo
;E. CasiraghiUltimo
2010
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