Gli allergeni: una nuova emergenza nel campo della tossicologia alimentare / P. Restani, C. Ballabio, M. Mottini, C.L. Galli. ((Intervento presentato al 15. convegno Congresso nazionale della Società Italiana di Tossicologia (Sitox) tenutosi a Verona nel 2009.

Gli allergeni: una nuova emergenza nel campo della tossicologia alimentare

P. Restani
Primo
;
C. Ballabio
Secondo
;
C.L. Galli
Ultimo
2009

gen-2009
Settore CHIM/10 - Chimica degli Alimenti
http://www.sitox.org/congresso_09/index.php
Gli allergeni: una nuova emergenza nel campo della tossicologia alimentare / P. Restani, C. Ballabio, M. Mottini, C.L. Galli. ((Intervento presentato al 15. convegno Congresso nazionale della Società Italiana di Tossicologia (Sitox) tenutosi a Verona nel 2009.
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