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Presenza di ocratossina A in alimenti destinati alla prima infanzia / L. Vallone, I. Dragoni, M. Zannotti. - In: RIVISTA DELL'ASSOCIAZIONE ITALIANA DEI VETERINARI IGIENISTI. - ISSN 1974-8620. - 1:(2008), pp. 17-20. ((Intervento presentato al 18. convegno Convegno AIVI tenutosi a Sabaudia nel 2008.

Presenza di ocratossina A in alimenti destinati alla prima infanzia

L. Vallone
Primo
;I. Dragoni
Secondo
;M. Zannotti
Ultimo
2008
Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale
2008
AIVI
Associazione Italiana dei Veterinari Igienisti
http://www.aivi.it/atti2008/atto_numero_31.doc
Article (author)
01 - Articolo su periodico
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