Petits producteurs et marché de masse : le cas de Bettino Ricasoli et du Chianti / E. Scarpellini - In: Être petit dans l'univers vitivinicole : Études et échelles d'un atout / [a cura di] L. Jalabert, S. Le Bras. - Prima edizione. - Morlaàs : Cairn, 2019. - ISBN 9782350686660. - pp. 123-130
Petits producteurs et marché de masse : le cas de Bettino Ricasoli et du Chianti
E. Scarpellini
2019
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