Ex vivo and in vivo metabolism of Stevia glycosides in humans / P.G. Pietta, C. Gardana, L. Bramati, P. Simonetti - In: The safety of stevioside / M.C. Geuns, G. Buyse. - Belgium : Europrint, 2004. (( convegno Symposium: The safety of stevioside tenutosi a Heverlee-Leuven, Belgium nel 2004.

Ex vivo and in vivo metabolism of Stevia glycosides in humans

C. Gardana
Secondo
;
P. Simonetti
Ultimo
2004

Settore BIO/09 - Fisiologia
2004
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