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Presenza di ocratossina A in alimenti destinati alla prima infanzia / L. Vallone, I. Dragoni, M. Zannotti - In: Sicurezza alimentare : L'approccio del veterinario igienista ad una problematica in continua evoluzione : 18. convegno nazionale[S.l.] : [s.n.], 2008. - pp. 18-18 (( Intervento presentato al 18. convegno Convegno AIVI tenutosi a Sabaudia nel 2008.

Presenza di ocratossina A in alimenti destinati alla prima infanzia

L. Vallone
Primo
;I. Dragoni
Secondo
;M. Zannotti
Ultimo
2008
Settore VET/04 - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale
Settore AGR/19 - Zootecnica Speciale
2008
Associazione italiana veterinari igienisti
AIVI
Book Part (author)
03 - Contributo in volume
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