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Evaluation of grape quality parameters by VIS/NIR and FT-NIR spectroscopy / E. Casiraghi, L. Bodria, R. Guidetti, N. Sinelli, R. Beghi, G. Cabassi. - In: ITALIAN FOOD & BEVERAGE TECHNOLOGY. - ISSN 1590-6515. - 2007:50(2007), pp. 5-10.

Evaluation of grape quality parameters by VIS/NIR and FT-NIR spectroscopy

E. Casiraghi
Primo
;L. Bodria
Secondo
;R. Guidetti;N. Sinelli;R. Beghi
Penultimo
;G. Cabassi
Ultimo
2007
Settore AGR/09 - Meccanica Agraria
Settore AGR/15 - Scienze e Tecnologie Alimentari
2007
Article (author)
01 - Articolo su periodico
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