Caratteristiche chimico-analitiche di composti del latte correlabili con le diverse caratteristiche disgenesiche / P. Resmini, I. De Noni, G. Sala - In: Progetto Finalizzato : Moderne Strategie Lattiero-Casearie / [a cura di] Ministero per le risorse agricole, alimentari e forestali, Direzione generale della produzione agricola, divisione IV, Ricerca e sperimentazione agraria. - Milano : Tecniche Nuove, Milano, 1993. - pp. 42-46 (( convegno Moderne Strategie Lattiero-Casearie tenutosi a Lodi nel 1993.
Caratteristiche chimico-analitiche di composti del latte correlabili con le diverse caratteristiche disgenesiche
P. ResminiPrimo
;I. De NoniSecondo
;
1993
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
